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Tuesday, 29 January 2013

La clase de 1º - Cocina encuentada


Os abro una ventana para que podais echar una ojeada a alguna de las cosas que hacemos en ella.

A todos nosotros nos encanta la música. 
Os propongo esta canción que nos está acompañando estos días y que es muy alegre.
Unid vuestras voces a las nuestras y vereis como os contagia el buen humor.

El gripau i la granota







Y para los que aún no sabeis lo que es un riu-rau, aquí teneis uno, que nos traslada a tierras alicantinas:




Os quiero presentar también el cuento y la receta que nos preparó Roser con tanto mimo. 
Roser tiene 6 años y es muy alegre y activa, siempre está en movimiento. Nos hizo descubrir el sabor de la nieve.  Animaros que os cautivará.




        ¿QUÉ SABOR TIENE LA NIEVE?

Hacía ya un mes que había comenzado el invierno y por fin ya estaba nevando. Pablo, miraba por la ventana, era la primera vez que veía la nieve, pues tan sólo tenía 4 años. Estaba ansioso por poder salir y lanzarle bolas a su hermano.
-Mamá, ¿Cuándo podré salir a jugar?
-Cuando deje de nevar.
-Y ¿podré, probar la nieve para saber que sabor tiene?
-Pues claro que sí, pero te llevarás una decepción porque no sabe a nada.
       Al cabo de media hora dejó de nevar y Pablo al fin pudo salir a jugar con su hermano, pero lo primero que hizo fue quitarse el guante, coger un poco de nieve y llevársela a la boca.
-Buaahh! Mi madre tenía razón no sabe a nada y está demasiado fría, que decepción, yo que pensaba que sería como el merengue que hace mi abuela.
       El día transcurrió y todo el mundo estaba contento y pasándolo bien, es muy divertido lanzarse bolas, esquiar, deslizarse con un trineo, todo el mundo menos la nieve, ella estaba triste porque un niño había dicho que la nieve no tiene sabor.
       Cuando anocheció, y todos los niños se retiraron a sus casas,  la nieve todavía estaba más  triste pero en ese momento apareció el hada blanca que es la Reina de las Nieves.
-¿Qué puedo hacer por ti?-dijo el hada blanca-he visto que hoy no has disfrutado con las risas de los niños, que tanto te gusta.
- Sólo me gustaría tener buen sabor, al menos por una vez en la vida.
-Bien, dijo el hada, veré lo que puedo hacer.

       El hada blanca se puso a pensar y llamó a todos sus amigos blancos; llamó a la leche, a la nata, al azúcar, a la cuajada y al queso tierno.
-Amigos míos, tenemos que hacer algo por la nieve, está muy triste desde que un niño la probó ayer y no le gustó y he pensado que si esta noche os mezcláis todos con la nieve y cubrís todo el valle, mañana todo el mundo dirá que la nieve está buenííísima.
Sí, sí -dijeron todos- es una idea genial y así nosotros también podremos disfrutar de ver como se divierten los niños.
Pronto amanecería y ya estaba todo listo, más tarde la gente ya iba saliendo de sus casas con los esquís, los trineos... pero unos niños comenzaron a hacer un muñeco de nieve y uno de ellos cogió un poquito de nieve y la probó. De repente el niño exclamó, ¡no puede ser!, la nieve hoy está deliciosa, ¿Qué habrá ocurrido? Parece cosa de magia y todos sus amigos empezaron a comer. 

 La gente que pasaba por allí al verlos, también empezaron a saborearla y a la hora del medio día ya todo el mundo comía y comía la nieve del valle. Y por supuesto Pablo comió nieve, merendó nieve y cenó nieve.
Cuando se hizo de noche la nieve dijo, hoy ha sido el día más feliz de mi vida y ha sido gracias a vosotros amigos míos y al hada blanca por haber tenido esta magnífica idea y es que las cosas hechas en equipo siempre salen bien.
Y ahora chicos de 1er curso de la Escuela Santa Anna vosotros también tenéis el privilegio de probar el sabor que tenia la nieve del valle, con la tarta de Roser.


FIN

                                                                                                                                                              Ángeles Gil






TARTA DE QUESO

Ingredientes:

800 grs. De nata de montar
1       tarrina de 220 gr. de queso fresco Filadelfia
2       sobres de cuajada Royal
1       vaso de leche
1       vaso de azúcar
galletas María y caramelo líquido

Modo de hacerlo:

En una olla se ponen todos los ingredientes, menos las galletas, bien mezclados y se lleva a ebullición. Se mueve bastante para que no se pegue. Una vez hierva se vuelca en un recipiente donde previamente se pone el caramelo y poniendo las galletas encima. Se deja enfriar en la nevera.
Sugerencia: Batir la mezcla con batidora para que no queden grumos.




Monday, 21 January 2013

Colaboraciones para la caraba...



 Mi hermano Juan Antonio me manda esta aportación: 

"Felicidades por el nuevo blog.
He ido a buscar el significado de la familiar pero desconocida palabra 'caraba'.
En el DRAE:
caraba.
(Del ár. hisp. qarába, y este del ár. clás. qarābah, parientes próximos).
1. f. rur. Áv., Ext., Sal. y Zam. Reunión festiva.
ser la ~ alguien o algo.
1. loc. verb. Ser fuera de serie, extraordinario, tanto para bien como para mal.

Es decir, que 'la caraba en bicicleta' es 'el acabose'."


Mi prima Rosa desde Canarias ésta:

 "Los cuentos tienen la ventaja de proyectar  a través del lenguaje simbólico los conflictos internos que subyacen dentro de nosotros mismos, para ayudarnos a encontrar la solución mágica, enfrentarnos a los monstruos del miedo y la inseguridad, liberarnos de ellos y así transformarnos en seres mas sabios, libres y felices.

Los cuentos tienen también la ventaja, tal como ha sido por tradición, de servirnos como instrumento para transmitir a la infancia los valores y creencias de nuestra cultura y de otras culturas, que a veces nos ha llegado por tradición oral generación tras generación. Son pues un instrumento valiosísimo de aprendizaje de valores, que nos conecta también con nuestros ancestros, así como una herramienta terapéutica para nuestro crecimiento y sanación emocional.

Si además son los propios niños los que crean los cuentos el beneficio es  incalculable. 

La aventura de adentrarse al descubrimiento de lo que la intuición nos dicta creando relatos, es además la gran oportunidad de saltar al vacío donde aún solo existe el potencial sin forma, por lo que da vértigo y cierto desasosiego, pero que nos ayudara a soltar nuestros miedos y descubrir con valentía y esfuerzo, el maravilloso paracaídas que se abrirá en el momento justo. Con el podremos pasear por la belleza de un universo infinito y evocar infinitas fábulas que nos llegaran de las voces ocultas de memorias intangibles, creando realidades nuevas, con nuevos matices  y percepciones que ampliaran nuestra limitada mirada, y de alguna manera, sin ser conscientes, penetraremos en las infranqueables  partes mas desconocidas de nosotros mismos.

Ampliar los círculos del amor a través de la actividad creativa, en cualquiera de sus formas, es nuestra esencia y lo que da sentido a nuestra existencia. Vincularse, aprender y crear son las tres claves que nos mantienen y nos hacen resistir las adversidades de nuestra vida"

Rosa M.
Pedagoga y escritora        


Ilustración de Julia Woolf  de una de las entradas que Sàlvia dedicada a Caperucita


Y finalizo con este video que me envía mi prima Mª Teresa desde Madrid: 



¡Gracias familia!

"Caraba": Reunión festiva, parientes próximos, algo extraordinario...¡vaya que sí!